27.02.2009

J'ai des trucs (importants) à vous dire

Voilà, je veux vous dire des choses, mais il y a quelqu'un d'autre qui le dit très bien (et de manière brève), alors je vous invite à écouter et regarder Nicolas Hulot dans la petite vidéo sous ce lien : http://www.defipourlaterre.org/fraise/comprendre.html

08.09.2008

La viande, encore et toujours nocive pour la planète

C'est pas moi qui l'ai dit, cette fois-ci. Lisez plutôt : manger moins de viande pour lutter contre le réchauffement climatique (Le Monde).

Alors ? Qu'y a-t-il au menu ce midi ?

12.12.2007

Mangez fruits et légumes de saison (pas de fraises ni de tomates, par pitié) !

En l'espace d'un siècle, 300.000 espèces végétales ont disparu, au rythme d'une espèce toutes les 6 heures.

75% des réserves de poissons de la planète risquent de disparaître, si nous contiuons au rythme actuel.

En hiver, les laitues vendues à Londres proviennent de Californie, et les carottes vendues en Suède viennent d'Afrique du Sud.

Aux Etats-Unis, chaque produit parcourt en moyenne 1288 km avant d'arriver sur les étals des supermarchés.

Source: Slow Food